人民日报社主管 人民周刊杂志社主办
人民日报社主管 人民周刊杂志社主办
蒋雪婕 2023-11-06 12:04:13 人民日报
每到换季，美食爱好者最热衷的话题就是：有什么时令好物？哪儿产的最好吃？打开生鲜APP，美食地图铺展开来，赏味锦囊尽在手中。
电商快速发展，成千上万的生鲜采购员犹如田间伯乐，奔走乡村，寻找美味好物；农业走向现代化，专业的农业经纪人队伍从乡村出发，四处拓展农产品销路。于是，生鲜采购员和农业经纪人“双向奔赴”、牵线搭桥，让供给侧与需求侧之间信息交互与共享日益顺畅。
信息的交互，让乡村与市场对接更为紧密。例如，西藏日喀则盛产青稞，但一度打不开销路。在电商平台的帮助下，当地调研市场需求，将青稞加工成夹心面包、冰淇淋等食品，“土特产”变“网红”，销量大增，拉动产业发展、农民增收。从滞销到畅销，这是信息提供的转机。
信息的共享，牵引技术的跃升、业态的更新。例如，很长一段时间，果农不掌握熟化技术，猕猴桃、牛油果等早早被摘下，消费者收到后还得自己催熟。如今，农民、专家、电商、物流拧成一股绳，改土壤、改品种，气调贮藏、冷链物流……从田间到车间，终于满足消费者树熟水果到手即食的需求，舌尖滋味更加醇厚。
正如《县域商业三年行动计划（2023—2025年）》提出，“以供应链、物流配送、商品和服务下沉以及农产品上行为主线”，人、信息、技术，要素流动，交汇融通，赋予农业生产链条不断延伸、变强的动能，将特色产品出村进城的通道越拓越宽。
（责编：李茜）
相关热词搜索：
上一篇：科学“牧渔” 向海要粮
下一篇：最后一页
人民财经网版权及免责声明：
1.凡本网注明“来源：人民财经网”或“来源：人民周刊”的所有作品，版权均属于人民财经网（本网另有声明的除外）；未经本网授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品；已经与本网签署相关授权使用协议的单位及个人，应注意作品中是否有相应的授权使用限制声明，不得违反限制声明，且在授权范围内使用时应注明“来源：人民财经网”或“来源：人民周刊”。违反前述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2.本网所有的图片作品中，即使注明“来源：人民财经网”及/或标有“人民财经网(www.peoplecen.com)”“人民周刊”水印，但并不代表本网对该等图片作品享有许可他人使用的权利；已经与本网签署相关授权使用协议的单位及个人，仅有权在授权范围内使用图片中明确注明“人民财经网”或“人民周刊记者XXX摄”的图片作品，否则，一切不利后果自行承担。
3.凡本网注明“来源：XXX（非人民财经网或人民周刊）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
4.如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。
※ 联系电话：010-65363526 邮箱：rmzk001@163.com